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普宁豆酱煮带鱼
带鱼具有补益五脏、养肝补血、暖胃润肤、降压健脑的功效。与普宁豆酱搭配一起煮,味道会更加鲜美。

食材

主料
  • 带鱼 600g
  • 普宁豆酱 50g
辅料
  • 适量
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 普宁豆酱煮带鱼步骤1
    1
    食材:带鱼和普宁豆酱
  • 普宁豆酱煮带鱼步骤2
    2
    普宁豆酱放入碗中,加入清水拌匀,待用
  • 普宁豆酱煮带鱼步骤3
    3
    带鱼择洗干净,切段
  • 普宁豆酱煮带鱼步骤4
    4
    热油锅
  • 普宁豆酱煮带鱼步骤5
    5
    放入带鱼段
  • 普宁豆酱煮带鱼步骤6
    6
    煎至双面金黄
  • 普宁豆酱煮带鱼步骤7
    7
    倒入豆酱汁
  • 普宁豆酱煮带鱼步骤8
    8
    文火煮至收汁
  • 普宁豆酱煮带鱼步骤9
    9
    熄火盛出

小贴士

豆酱的用量需以自己的口味来掌控用量
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:带鱼 海鲜 下饭菜 午餐 咸香 煮

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