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糖醋酥鱼
这几天,儿子嚷嚷着要吃酥鱼,嫌外面买的不好吃,于是便自己动手做了这份糖醋酥鱼,酸甜可口,味道鲜美,鱼骨头都酥烂了,孩子很喜欢吃呢!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糖醋酥鱼步骤1
    1
    带鱼去内脏洗净,剪成段,放盐、料酒拌匀
  • 糖醋酥鱼步骤2
    2
    放入油锅
  • 糖醋酥鱼步骤3
    3
    炸酥捞出
  • 糖醋酥鱼步骤4
    4
    电压力锅连电,放蒜瓣
  • 糖醋酥鱼步骤5
    5
    放白糖
  • 糖醋酥鱼步骤6
    6
    放醋
  • 糖醋酥鱼步骤7
    7
    放酱油
  • 糖醋酥鱼步骤8
    8
    放入带鱼拌匀
  • 糖醋酥鱼步骤9
    9
    调至鱼类键
  • 糖醋酥鱼步骤10
    10
    做好了
  • 糖醋酥鱼步骤11
    11
    上桌喽

小贴士

糖与醋的量可以根据个人口味添加。
做好后,在糖醋汁中泡一段时间更入味。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:带鱼 海鲜 白领 炒锅 糖醋味

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