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蒸带鱼
带鱼含有丰富的营养,并且鱼刺很少,很适合小孩子食用。当然像我这种不会吐鱼骨头的人来说是最好的选择哦!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 味极鲜 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒸带鱼步骤1
    1
    将带鱼处理干净后,放入料酒和姜片,腌制30分钟。
  • 蒸带鱼步骤2
    2
    将腌制的料酒和姜片倒掉,这样鱼肉就不会那么的腥了。再重新放入适量的料酒和姜片。
  • 蒸带鱼步骤3
    3
    在放入适量的味极鲜、盐和葱花。
  • 蒸带鱼步骤4
    4
    加入适量的油,上锅。
  • 蒸带鱼步骤5
    5
    蒸15分钟就可以了。
  • 蒸带鱼步骤6
    6
    很好吃的哦。

小贴士

这个带鱼要提前腌制片刻,将腌制的料酒倒掉,这样就不会腥了。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:带鱼 开胃 热菜 蒸 蒸锅

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