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黑胡椒干煎带鱼

黑胡椒干煎带鱼

�� 喜欢带鱼的理由是它肉嫩体肥味道鲜美，刺少，还具有很高营养价，含有磷、铁、钙、锌、镁还具有降低胆固醇作用。今天按自己的口味做了一道黑胡椒干煎带鱼，非常好吃的说~(展开) ��

食材

主料

带鱼 2条

辅料

橄榄油 适量
盐适量
姜适量
小葱适量
料酒适量
面粉适量
现磨黑胡椒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将带鱼清洗干净，切上花刀，切成寸段
2
放入适量葱、姜、料酒，细盐和现磨黑胡椒碎腌制10分钟
3
将鱼段两面蘸上干面粉
4
平底不粘锅烧热，下入适量橄榄油，下入鱼段煎
5
中火煎，煎至一面略焦黄，翻面煎另一面
6
撒上一层现磨黑胡椒碎，就可以出锅了
7
装盘，又香又鲜又酥脆的煎带鱼趁热吃哦~

小贴士

可以按自己的喜好家各种调味料。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：带鱼家常菜海鲜白领煎

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