客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 孜然煎刀鱼
孜然煎刀鱼
今天带着儿子去公园溜达了回来的路上偶然发现一家新开的超市,于是就走进去瞧瞧,超市还挺大的,有的东西还是挺便宜的,淇爸走到冰柜前挑了一袋带鱼说要煎着吃,我本来不想要可拗不过爷俩于是就买了这袋带鱼,晚上就给煎着吃了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白砂糖 适量
  • 花椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 孜然煎刀鱼步骤1
    1
    刀鱼去内脏,洗净控水
  • 孜然煎刀鱼步骤2
    2
    葱姜蒜切好
  • 孜然煎刀鱼步骤3
    3
    将葱姜蒜放入刀鱼内
  • 孜然煎刀鱼步骤4
    4
    放入花椒粉
  • 孜然煎刀鱼步骤5
    5
    放入适量盐
  • 孜然煎刀鱼步骤6
    6
    倒入适量酱油
  • 孜然煎刀鱼步骤7
    7
    倒入适量白酒
  • 孜然煎刀鱼步骤8
    8
    再放入适量白糖
  • 孜然煎刀鱼步骤9
    9
    再拌匀,放一旁腌渍一会,时间越长越入味
  • 孜然煎刀鱼步骤10
    10
    锅中放入适量油,码入腌好的刀鱼
  • 孜然煎刀鱼步骤11
    11
    煎至两面金黄
  • 孜然煎刀鱼步骤12
    12
    撒上适量孜然粉
  • 孜然煎刀鱼步骤13
    13
    再撒上适量辣椒粉即可

小贴士

刀鱼腌的时间越长越入味。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:带鱼 咸香 煎 孜然味

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册