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白菜猪肉炖土豆条

白菜猪肉炖土豆条

�� 对很多人来说，大白菜是他们的当家菜。它清淡可口、味道鲜美、烹调方法多样，并且可以与多种食材混搭，让人百吃不厌。
更稀罕炖的白菜，因为牙口不好，炖菜比较容易咀嚼。(展开) ��

食材

主料

白菜 500g
土豆 1个

辅料

油适量
盐适量
葱适量
酱油适量
花椒粉 适量
猪肉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将白菜洗净，切成条。
2
将土豆去皮后洗净，切成条。
3
将猪肉切片
4
将葱切成葱花
5
将炒锅里放油烧开
6
然后放入肉片，翻炒
7
加入葱花
8
再加入适量的花椒粉，炒匀
9
然后加入白菜条，翻炒
10
再倒入适量的酱油
11
加入土豆条
12
然后倒入适量的水，大火炖
13
炖至8分熟，加入适量的盐
14
汤汁收差不多了，即可出锅。

小贴士

非常家常的菜，没什么特别的技巧，炖熟就可以吃了。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜家常菜晚餐炖

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