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冻豆腐白菜

冻豆腐白菜

�� 冻豆腐是一种汉族传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。(展开) ��

食材

主料

白菜 195g
冻豆腐 300g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：白菜、冻豆腐
2
将白菜清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将冻豆腐放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下。
7
然后，加适量的清水。
8
煮开，煮至白菜熟透。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即可。
13
出锅装盘。

小贴士

家常菜，简单易做。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：白菜下饭菜家常菜晚餐炒炒锅热菜素菜

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