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清香生菜粥

清香生菜粥

�� 生菜是“生财”，是最合适生吃的蔬菜。其含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。它的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质，能刺激消化，增进食欲，具有驱寒、消炎、镇痛等作用。
周末，我用生菜煮粥，质地脆嫩、鲜嫩清香的口感，同时能收到清肝利胆和养胃的功效。既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤，又可以起到利尿和促进血液循环的作用。(展开) ��

食材

主料

大米 100g
生菜 80g
葱末 5g

辅料

油适量
盐适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
淘洗大米后，用水泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口；
2
加足清水煮到沸，加少量的油；
3
倒入电压力锅内胆中；加盖，指向“煮粥”键；
4
将洗净的生菜切碎，备葱花；
5
粥煮好后打开盖，加入切好的生菜和葱花，略煮一会，加点盐调味；
6
美味。

小贴士

淘洗大米后，用水泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：生菜早餐健脾开胃咸煲小吃素食电压力锅

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