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大米山药汤

大米山药汤

�� 山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。(展开) ��

食材

主料

山药 1根
大米 50g

辅料

面粉适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
山药洗净去皮，切成小段
2
大米适量用清水淘洗干净
3
汤锅中倒入适量的清水，大火烧开后下入山药和大米，在次烧开后转小火，继续煮至大米开花
4
少许面粉加入清水调成稀稀的面粉水，大米开花后开大火倒入用面粉调成的水，在次滚开后，关火，焖几分钟，即可
5
成品

小贴士

喜欢吃甜的可以加点糖，味道会更好

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药养胃早餐粥老年人

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