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迷迭香法式羊排

迷迭香法式羊排

�� 上星期得到小尾羊的法式羊排，这个星期才有时间烧起来，只用了海盐，迷迭香，黑胡椒粒腌制，橄榄油香煎两面三分钟，绝对的好吃。一袋7块，如此单纯的我把他们都煎了，并且秒了4块，我觉得一星期的步得白跑了，不过对于吃货来说，好吃才是最重要的不是吗？！哈哈(展开) ��

食材

主料

小尾羊法式羊排 480g
海盐 2g
迷迭香 2茶匙
黑胡椒粒 1茶匙

辅料

橄榄油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
法式羊排取出解冻
2
用清水洗去血水
3
加入迷迭香和黑胡椒粒
4
加入海盐，轻轻按摩拌匀后腌制1小时
5
中小火热锅，锅内放入适量的橄榄油，放入羊排煎面3分钟
6
反面再煎3分钟即可
7
成品
8
成品

小贴士

腌制的时间可以久一些，会更入味

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜单身聚会下酒菜法国菜

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