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草莓拌水萝卜
现在的草莓大批量上市了,而在我们当地只有春季才可以看到的水萝卜也上市了。虽然价格贵了点,但我还是没忍住,在第一时间抢先买回家尝了鲜。
这次把草莓和水萝卜搭配了起来,做成了酸甜口,开胃,解腻,特别是酒后,来上一盘,绝对有醒酒的功效呢。
这个红皮的水萝卜,味道与白萝卜和绿萝卜有差别,含水份大,甜甜的,更象是水果。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 草莓拌水萝卜步骤1
    1
    准备食材。
  • 草莓拌水萝卜步骤2
    2
    水萝卜洗净带皮用擦子擦成细丝。
  • 草莓拌水萝卜步骤3
    3
    草莓提前用淡盐水泡半个小时,并清洗干净。
  • 草莓拌水萝卜步骤4
    4
    将洗净沥干水份的草莓去蒂切成片。
  • 草莓拌水萝卜步骤5
    5
    将水萝卜和草莓放在一起,加入一大勺糖。
  • 草莓拌水萝卜步骤6
    6
    加入适量白醋。
  • 草莓拌水萝卜步骤7
    7
    拌匀即可食用。

小贴士

甜与醋的用量请根据自已的口味调整。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:草莓 增强免疫力 延缓衰老 春季 滋阴润燥 美容 美白

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