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青菜肉酱面
简单又有菜肉都有的面条,是周末想要休息的心情下,想起来做的晚餐。

食材

主料
辅料
  • 猪肉酱 100g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青菜肉酱面步骤1
    1
    新鲜面条,青菜洗净,肉酱是午餐时顺便做好的。
  • 青菜肉酱面步骤2
    2
    青菜开水锅下,翻两翻,捞出,冷水过两遍待用。
  • 青菜肉酱面步骤3
    3
    面条开水锅下,每次锅里溢起泡沫时加冷水,先后共加3次,捞起一根面条,尝尝有无硬心,无硬心时表明已煮熟。
  • 青菜肉酱面步骤4
    4
    把煮好的面条捞起在碗里,煮剩的汤加盐、醋,盛入碗里。放上青菜,肉酱。其他佐料依个人口味添加。一碗可口的青菜肉酱面就做好了。

小贴士

面食
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 煮 面食

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