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蒜苗八爪鱼

食材

主料
  • 八爪鱼 一斤
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜苗八爪鱼步骤1
    1
    1八爪鱼清洗干净,把牙齿去掉。
  • 蒜苗八爪鱼步骤2
    2
    2蒜苗清洗干净,切大段。
  • 蒜苗八爪鱼步骤3
    3
    3葱切马耳葱,姜切丝。
  • 蒜苗八爪鱼步骤4
    4
    4起锅烧油,下葱姜炒出香味,下辣椒碎炒出香味,放八爪鱼翻炒,放料酒少许翻炒。
  • 蒜苗八爪鱼步骤5
    5
    5在放入生抽,耗油少许,盐适量翻炒,下蒜苗大火翻炒,蒜苗碧绿色关火,淋入香油。
  • 蒜苗八爪鱼步骤6
    6
    6出锅装盘。即可食用。味道好极了。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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