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黑胡椒酱炒虾仁
“微辣,咸鲜,特别下饭。”

食材

主料
  • 大虾 适量
  • 百叶菜 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤1
    1
    1大虾解冻。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤2
    2
    2去皮去虾线。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤3
    3
    3适量盐,白胡椒粉,淀粉。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤4
    4
    4抓匀稍腌。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤5
    5
    5百叶菜焯熟打分出。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤6
    6
    6摆盘。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤7
    7
    7锅里适量油烧热,葱姜蒜,小米椒炒香。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤8
    8
    8虾仁放入。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤9
    9
    9煎色两面变红。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤10
    10
    10挤入适量黑胡椒酱。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤11
    11
    11翻炒均匀。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤12
    12
    12加入半勺开水。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤13
    13
    13收一下汁关火。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤14
    14
    14连汤倒入盘子里。
  • 黑胡椒酱炒虾仁步骤15
    15
    15成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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