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辣子草鱼块

辣子草鱼块

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食材

主料

草鱼块 适量

辅料

干辣椒 适量
花椒适量
姜适量
葱适量
白芝麻 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材:草鱼剁成小块、干辣椒剪成段、生姜、大葱、花椒。
2
2鱼块中放入一半的姜蒜。
3
3放入盐。
4
4一勺生抽。
5
5一勺蚝油。
6
6抓拌均匀。
7
7放入淀粉。
8
8抓匀腌制一小时。
9
9锅中油热放入腌制好的鱼块。
10
10炸至金黄捞岀。
11
11锅中留底油，放入干辣椒、花椒、姜、葱，放入一点点的盐炒岀香味。
12
12放入炸好的鱼块翻炒均匀。
13
13撒上白芝麻即可。
14
14成品图。

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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