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莴笋烧草鱼
“色泽艳丽,鱼肉的鲜香与莴笋特有的香味相融合,非常的美味,看着也是蛮诱人哦!”

食材

主料
  • 草鱼块 适量
  • 莴笋 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 莴笋烧草鱼步骤1
    1
    1炸好的鱼块备用。
  • 莴笋烧草鱼步骤2
    2
    2莴笋去皮,香葱洗净备用。
  • 莴笋烧草鱼步骤3
    3
    3改刀切好。
  • 莴笋烧草鱼步骤4
    4
    4香葱切成小段,葱白,葱花分开放。
  • 莴笋烧草鱼步骤5
    5
    5热锅入油,放入葱白煸香。
  • 莴笋烧草鱼步骤6
    6
    6放入莴笋翻炒一分钟,调入适量盐,热水烧开。
  • 莴笋烧草鱼步骤7
    7
    7放入炸好的鱼块,调入适量生抽焖煮五分钟。
  • 莴笋烧草鱼步骤8
    8
    8焖煮至入味,留少许汤汁时。
  • 莴笋烧草鱼步骤9
    9
    9撒上葱花,胡椒粉烧一会儿即可出锅。
  • 莴笋烧草鱼步骤10
    10
    10成品图。
  • 莴笋烧草鱼步骤11
    11
    11成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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