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香酥鸡柳
“简单易做的香酥鸡柳,特别是家里有小朋友的伙伴,一定要试试这道菜!”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 香酥鸡柳步骤1
    1
    1准备一块鸡胸肉。
  • 香酥鸡柳步骤2
    2
    2改刀切成长条。
  • 香酥鸡柳步骤3
    3
    3放入适量的料酒、五香粉,盐,辣椒粉、鸡蛋、淀粉。
  • 香酥鸡柳步骤4
    4
    4搅拌均匀,腌制20分钟。
  • 香酥鸡柳步骤5
    5
    5准备适量面包糠。
  • 香酥鸡柳步骤6
    6
    6将腌好的鸡肉均匀沾裹上面包糠后,轻轻抖掉沾的不牢的面包糠。
  • 香酥鸡柳步骤7
    7
    7锅内烧油温七成热,小火下锅慢炸。
  • 香酥鸡柳步骤8
    8
    8炸至金黄捞出(不确定成熟度的伙伴可以尝尝)。
  • 香酥鸡柳步骤9
    9
    9再配上番茄酱,椒香酥脆酸酸甜甜~完美!
  • 香酥鸡柳步骤10
    10
    10成品
  • 香酥鸡柳步骤11
    11
    11成品。
  • 香酥鸡柳步骤12
    12
    12成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 小吃 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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