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香芹焖红杉鱼

香芹焖红杉鱼

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食材

主料

红杉鱼 2条

辅料

西芹 1根

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1去内脏的红杉鱼洗净沥干，冷锅冷油，放入鱼，中火煎。
2
2西芹生姜切好。
3
3鱼两面煎黄，移到一边，放入生姜和西芹，炒香。
4
4再加入盐和料酒和开水，小火焖五分钟。
5
5中火收一下汁，加点生抽调味。出锅
6
6出锅。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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