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豇豆炒鱿鱼

豇豆炒鱿鱼

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食材

主料

豇豆适量
鱿鱼适量

辅料

姜适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鱿鱼处理干净切花刀。
2
2切成小块。
3
3在沸水中稍烫，卷曲即可捞出。
4
4豇豆折成寸段清洗。
5
5沸水中加点盐，放入豇豆焯水2分钟，捞出过凉。
6
6锅中放油，先放入姜蒜炒香，再放入豇豆翻炒，加盐调味。
7
7放入鱿鱼继续炒，烹点料酒，少许白糖调味。
8
8成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜海鲜快手菜

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