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豉汁排骨

豉汁排骨

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食材

主料

排骨适量

辅料

芋头适量
姜适量
蒜适量
小米辣 适量
薄荷适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1排骨洗净控干水份。
2
2花生油烧热淋在蒜末、姜、豆豉、辣椒上面，然后加入生抽、蚝油、少许盐、生粉搅拌均匀。
3
3倒入排骨中，抓匀，腌制20分钟。
4
4芋头切好，铺在排骨下面，大火蒸15分钟即可！孩子不吃葱花，所以我放了薄荷叶摆盘。
5
5这个菜不用芋头可以代替主食了。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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