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懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!
“今天这款盐焗鸡,属于零失败懒人版配方,金黄焦脆,满满的汁水,超级美味,一定要试试!”

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤1
    1
    1鸡腿3个洗干净,沥干水分备用。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤2
    2
    2加入料酒1小勺。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤3
    3
    3盐焗鸡粉1小包。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤4
    4
    4用手揉搓均匀,揉搓时间越久,入味越均匀。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤5
    5
    5再加一点食用油。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤6
    6
    6用手揉搓均匀。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤7
    7
    7包上保鲜膜,冰箱冷藏1小时腌制入味。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤8
    8
    8砂锅底部垫一层姜片,垫一层葱段,再加入一层食用油。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤9
    9
    9放入腌制入味的鸡腿。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤10
    10
    10倒入腌制的料汁。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤11
    11
    11先大火烧开,再全程小火焖烧30分钟左右。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤12
    12
    12最后几分钟,看到皮色金黄,用筷子戳一下肉最厚的部位,没有血水流出就是好了。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤13
    13
    13切一块下来,满满的汁水。
  • 懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!步骤14
    14
    14超级美味,一定要试试!

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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