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孜然开背虾

孜然开背虾

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食材

主料

虾适量

辅料

姜片适量
熟芝麻 适量
葱花适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1虾去掉虾须虾枪，挑岀虾头里的虾胃。
2
2开背去掉虾线。
3
3放入盐。
4
4放入姜片拌匀腌制十分钟。
5
5裹上玉米淀粉，开背处也要抹上淀粉。
6
6锅中油热放入虾。
7
7炸至酥脆捞岀。
8
8撒上烧烤料。
9
9撒上熟芝麻。
10
10撒上葱花翻拌均匀即可。
11
11成品图。

小贴士

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