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卤水蛋白
“做蛋糕,剩了很多蛋白,因为太多了,除了蒸和炒,这次换一种方式煮

食材

主料
  • 蛋白 适量
辅料
  • 卤水 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 卤水蛋白步骤1
    1
    1将蛋白倒进盘里,水来蒸15分钟(时间要看蛋白多少来定),蒸熟后放凉将蛋白切成小块。
  • 卤水蛋白步骤2
    2
    2锅中倒卤水和葱段,烧开后放蛋白,煮2分钟就可以。
  • 卤水蛋白步骤3
    3
    3装盘开吃。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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