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咖喱罗氏虾

食材

主料
  • 罗氏虾 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 咖喱罗氏虾步骤1
    1
    1罗氏虾洗净剪去虾脚虾枪,虾背开一刀后备用。
  • 咖喱罗氏虾步骤2
    2
    2生姜洗净切片,蒜头拍扁去皮衣。
  • 咖喱罗氏虾步骤3
    3
    3香葱洗净切葱花。
  • 咖喱罗氏虾步骤4
    4
    4洋葱土豆洗净切块。
  • 咖喱罗氏虾步骤5
    5
    5热锅下油爆香姜片和蒜头。
  • 咖喱罗氏虾步骤6
    6
    6放入洋葱翻炒出香味。
  • 咖喱罗氏虾步骤7
    7
    7放入罗氏虾翻炒。
  • 咖喱罗氏虾步骤8
    8
    8放入土豆块翻炒。
  • 咖喱罗氏虾步骤9
    9
    9加入适量的清水。
  • 咖喱罗氏虾步骤10
    10
    10加入两块咖喱块。
  • 咖喱罗氏虾步骤11
    11
    11大火煮开转小火焗。
  • 咖喱罗氏虾步骤12
    12
    12焗至汤汁浓稠,土豆断生,加入适量的椰浆拌匀即可。
  • 咖喱罗氏虾步骤13
    13
    13成品。
  • 咖喱罗氏虾步骤14
    14
    14成品。
  • 咖喱罗氏虾步骤15
    15
    15成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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