菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 照烧鸡丁

照烧鸡丁

照烧鸡丁

�� “照烧的味道，相信大家都喜欢吧，反正我家是孩子大人都喜欢，特别是不知道吃什么的时候，就会做上一大盘，再煮一锅大米饭，全家一人一只碗，这么一拌，吃得可香了。”
(展开) ��

食材

主料

鸡胸肉 500克

辅料

玉米油 10克
料酒 20克
胡椒粉 适量
照烧酱 适量
淀粉少许
蒜片少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡胸肉剃掉筋膜和肥肥的油脂的部分，再切成鸡丁，鸡丁大小一般在1厘米见方左右即可，倒入料酒和胡椒粉用手抓匀腌制30分钟去腥。
2
2炒锅里放油，再放大蒜片爆香。
3
3然后把腌制好的鸡丁倒入锅里，反复翻炒至鸡丁全部变色。
4
4加入适量的照烧酱汁，再次翻炒均匀入味。
5
5淀粉用凉水化开，不需要太多，倒入锅里翻炒均匀，使汤汁浓稠即可关火出锅。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册