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鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!
“虎皮鸡

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤1
    1
    1鸡
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤2
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    2剪好指甲的鸡爪冷水下锅
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤3
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    3锅内烧油,油热下入鸡爪炸制
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤4
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    4炸至鸡爪金黄酥脆脆
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤5
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    5炸好的鸡爪放入冷水内浸泡☺️。(需要红烧的话,浸泡20分钟左右就可以啦
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤6
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    6将泡好的鸡爪捞出备用
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤7
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    7锅内烧油,油热下入豆瓣酱炒出红油之后
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤8
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    8炒出香味后倒入我们准备好的鸡爪
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤9
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    9加入适量水
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤10
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    10煮到这个样子就可以啦
  • 鸡爪除了凉拌红烧,虎皮的做法也是超级好吃的!!步骤11
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    11我们鲜香软糯

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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