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油爆小龙虾
“美味佳肴。”

食材

主料
辅料
  • 姜片 2勺
  • 蒜片 2勺
  • 辣椒段 100g
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 油爆小龙虾步骤1
    1
    1小龙虾洗干净后,去掉头和虾线,剪掉小脚,沥水备用。
  • 油爆小龙虾步骤2
    2
    2油热以后,放入小龙虾爆炒。
  • 油爆小龙虾步骤3
    3
    3小龙虾肉收缩后,虾壳变得很红。
  • 油爆小龙虾步骤4
    4
    4辣椒切成段。
  • 油爆小龙虾步骤5
    5
    5把豆瓣酱和辣椒段翻炒均匀,盖上锅盖煮5分钟即可。
  • 油爆小龙虾步骤6
    6
    6加入盐调味即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 夜宵 午餐 晚餐

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