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葱段爆鸭胗

葱段爆鸭胗

�� “鸭胗脆香，用葱段爆炒，味道鲜香。”
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食材

主料

鸭胗 200g

辅料

泡椒 2勺
小米椒 2勺
葱段 50g
辣椒 2个
姜丝 2勺
蒜片 2勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1油热以后，放入鸭胗。
2
2鸭胗略微变色以后，放入小米椒：泡椒、蒜片等佐料翻炒均匀。
3
3放入姜丝翻炒。
4
4加入葱段和青椒爆香后，放入盐调味。
5
5装盘。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜午餐晚餐

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