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家常烧大虾

家常烧大虾

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食材

主料

大虾适量

辅料

白糖一勺
米醋一勺
花生油 适量
生抽适量
老抽少许
姜适量
蒜末适量
盐适量
料酒适量
花椒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1大虾去头、去虾线洗净。
2
2蒜末、姜末切好。
3
3锅内放油烧热，倒入花椒、姜末、蒜末炒香。
4
4倒入大虾，翻炒一会。
5
5放入生抽、老抽、盐、白糖、料酒。
6
6翻炒均匀。
7
7加入适量清水、米醋。
8
8盖上锅盖中火烧5分钟。
9
9大火收汁。
10
10装盘。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜海鲜中式宴请下饭菜

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