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番茄炖龙利鱼

番茄炖龙利鱼

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食材

主料

龙利鱼 一块
番茄一个

辅料

莴苣一段
金针菇 一小把
葱丝几根

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1把番茄打十字花刀，烧热水浇在番茄上，用筷子把皮揭掉。
2
2把番茄切成小丁放进碗中备用。
3
3以上调料的量是用来腌制龙利鱼的，这样鱼就会吃起来很有嚼劲很入味，腌制十分钟。
4
4锅里加水把水烧，下去腌制好的龙利鱼焯水两分钟捞出备用。
5
5热锅热油把番茄丁倒进锅里翻炒至出汤汁，下入龙利鱼和莴笋金针菇。
6
6五分钟后撒上小葱出锅，配上香喷喷的米饭那叫一个绝。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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