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青笋豆腐皮儿

青笋豆腐皮儿

�� “春季，万物复苏，猫窝一冬天，极其容易上火，适合吃些绿色蔬菜，败火解燥。”
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食材

主料

青笋 1根

辅料

干油豆腐皮 适量
蒜 1瓣儿

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1青笋切丝，干油豆腐皮冷水泡软。蒜切片。
2
2热锅凉油，放花椒粉。没有的可以直接用花椒粒炝锅。
3
3接着放蒜片，煸至金黄色。
4
4依次放青笋，油豆腐皮儿。
5
5加酱油，盐，干辣椒，鸡精，翻炒几分钟，炒熟即可。
6
6出锅。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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