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青笋叶鸡肝粥
宝宝在一周岁以前生长发育的很快,需要及时补充各种营养,比如铁,缺铁会导致宝宝贫血,所以定期给宝宝吃动物肝脏补血是很好的选择。

食材

主料
辅料
  • 牛油果油 1勺
  • 宝宝盐 0.1g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青笋叶鸡肝粥步骤1
    1
    大米小米洗净混合。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤2
    2
    青笋取一小块切丁。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤3
    3
    倒入米中。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤4
    4
    加水一起大火煮开转小火。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤5
    5
    鸡肝撕掉筋膜下锅煮熟。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤6
    6
    鸡肝煮熟以后切碎。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤7
    7
    青笋叶放入烧开的水中焯熟。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤8
    8
    切碎。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤9
    9
    粥煮到浓稠加入鸡肝末,搅拌均匀继续小火慢慢熬。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤10
    10
    起锅加入青笋叶,放一勺牛油果油,搅拌均匀。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤11
    11
    最后撒上一点点宝宝盐起锅。
  • 青笋叶鸡肝粥步骤12
    12
    每天一碗营养粥,健康好吸收。

小贴士

鸡肝必须买现杀活鸡的肝,买回来用清水泡上至少一小时。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 婴儿 婴儿辅食 粥 补血

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