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青笋叶鸡肝粥

程程美食铺

青笋叶鸡肝粥

�� 宝宝在一周岁以前生长发育的很快，需要及时补充各种营养，比如铁，缺铁会导致宝宝贫血，所以定期给宝宝吃动物肝脏补血是很好的选择。(展开) ��

食材

主料

青笋 1根
鸡肝 1块
大米 1勺
小米 1勺

辅料

牛油果油 1勺
宝宝盐 0.1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大米小米洗净混合。
2
青笋取一小块切丁。
3
倒入米中。
4
加水一起大火煮开转小火。
5
鸡肝撕掉筋膜下锅煮熟。
6
鸡肝煮熟以后切碎。
7
青笋叶放入烧开的水中焯熟。
8
切碎。
9
粥煮到浓稠加入鸡肝末，搅拌均匀继续小火慢慢熬。
10
起锅加入青笋叶，放一勺牛油果油，搅拌均匀。
11
最后撒上一点点宝宝盐起锅。
12
每天一碗营养粥，健康好吸收。

小贴士

鸡肝必须买现杀活鸡的肝，买回来用清水泡上至少一小时。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥婴儿婴儿辅食粥补血

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