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简单版炸带鱼

食材

主料
辅料
  • 姜碎 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 简单版炸带鱼步骤1
    1
    1带鱼洗好切断改刀后,倒入盐,鸡精和蒸鱼豉油和料酒抓匀,也可以放点白胡椒粉,腌制二十分钟以上。
  • 简单版炸带鱼步骤2
    2
    2倒入淀粉和食用油抓匀。
  • 简单版炸带鱼步骤3
    3
    3锅烧热,冒烟后再倒油,这样油少也不会粘锅。油五成热放入鱼段。炸至两面金黄捞出,
  • 简单版炸带鱼步骤4
    4
    4再复炸一次。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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