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柠香藕

柠香藕

�� 藕有清肺去火之功效，常吃对人体有好处！(展开) ��

食材

主料

藕 100g

辅料

紫甘蓝 100g
柠檬 2片
白醋少许
糖少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
藕切片，开水入锅焯一下
2
紫甘蓝切碎放入料理机内打碎
3
打成细沫
4
倒入筛中过滤
5
过滤后挤柠檬片的汁液到紫甘蓝液中
6
遇酸变成粉红色
7
将焯熟的藕片放入汁液里，放入冰箱冷藏
8
吃的时候淋入糖醋汁即可，喜欢咸辣也可根据自己口味调

小贴士

无

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：凉菜凉菜开胃爽口

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