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牛奶炖燕窝

食材

主料
  • 纯牛奶 适量
  • 燕窝 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛奶炖燕窝步骤1
    1
    1准备适量的燕窝。
  • 牛奶炖燕窝步骤2
    2
    2燕窝盏加入适量清水,放入冰箱低温泡发一晚。
  • 牛奶炖燕窝步骤3
    3
    3泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。
  • 牛奶炖燕窝步骤4
    4
    4加入适量的冰糖。
  • 牛奶炖燕窝步骤5
    5
    5加入少量温开水。
  • 牛奶炖燕窝步骤6
    6
    6炖盅胆坐入锅中,加入适量水。
  • 牛奶炖燕窝步骤7
    7
    7隔水炖煮30分钟。
  • 牛奶炖燕窝步骤8
    8
    830分钟后开盖观察一下燕窝,见燕窝有泡泡即可。
  • 牛奶炖燕窝步骤9
    9
    9将燕窝取出。
  • 牛奶炖燕窝步骤10
    10
    10加入适量的纯牛奶。
  • 牛奶炖燕窝步骤11
    11
    11搅拌均匀即可。
  • 牛奶炖燕窝步骤12
    12
    12成品。
  • 牛奶炖燕窝步骤13
    13
    13成品。

小贴士

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菜谱标签:甜品 甜品 早餐

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