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椰汁三色果冻
“杏酱和火龙果银耳露做的彩色果冻,用烧仙草作为黑色果冻。”

食材

主料
  • 杏酱 适量
  • 火龙果银耳露 适量
  • 清水 100g
辅料
  • 白凉粉 40g
  • 烧仙草 20g
  • 纯净水 50g
  • 珍珠小圆子 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 椰汁三色果冻步骤1
    1
    1把火龙果银耳露放锅里。
  • 椰汁三色果冻步骤2
    2
    2煮微开,放白凉粉。
  • 椰汁三色果冻步骤3
    3
    3搅拌均匀。
  • 椰汁三色果冻步骤4
    4
    4煮开。
  • 椰汁三色果冻步骤5
    5
    5倒碗里。
  • 椰汁三色果冻步骤6
    6
    6杏梅酱。
  • 椰汁三色果冻步骤7
    7
    7放清水煮。
  • 椰汁三色果冻步骤8
    8
    8煮开。
  • 椰汁三色果冻步骤9
    9
    9放白凉粉,拌匀煮开。
  • 椰汁三色果冻步骤10
    10
    10倒碗里。
  • 椰汁三色果冻步骤11
    11
    11锅里放清水煮开。
  • 椰汁三色果冻步骤12
    12
    12取仙草粉。
  • 椰汁三色果冻步骤13
    13
    13放仙草粉,拌匀。
  • 椰汁三色果冻步骤14
    14
    14煮开。
  • 椰汁三色果冻步骤15
    15
    15倒碗里。
  • 椰汁三色果冻步骤16
    16
    16凝固好的各种凉粉,切小块。
  • 椰汁三色果冻步骤17
    17
    17装杯子里,装的好看点。
  • 椰汁三色果冻步骤18
    18
    18取椰子粉。
  • 椰汁三色果冻步骤19
    19
    19粉里放纯净水。
  • 椰汁三色果冻步骤20
    20
    20搅拌溶化。
  • 椰汁三色果冻步骤21
    21
    21椰汁倒凉粉里。
  • 椰汁三色果冻步骤22
    22
    22小圆子冷水下锅。
  • 椰汁三色果冻步骤23
    23
    23煮熟关火,过冷水。
  • 椰汁三色果冻步骤24
    24
    24小圆子放凉粉里即可。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品

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