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西瓜冻撞奶

西瓜冻撞奶

�� “夏天是西瓜大量上市的季节，今天用西瓜做一款好吃的甜品，简单又好吃，夏日解暑佳品。”
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食材

主料

西瓜 100g

辅料

白凉粉 20g
白砂糖 10g
纯净水 250ml
冰牛奶 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1西瓜切块去籽，放入果汁杯中。
2
2加入少量水打成西瓜汁，过滤一下备用。
3
3锅中加入纯净水煮开，加入白砂糖和白凉粉搅拌至融化。
4
4倒入过滤好的西瓜汁，搅拌均匀后倒入容器中静置至凝固。
5
5把西瓜果冻放入杯子中，倒入适量冰牛奶。
6
6用勺子搅碎果冻就可以享用了。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品饮品

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