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藜麦蛋挞

藜麦蛋挞

�� “餐后小甜点”
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食材

主料

稼祺彩色藜麦 30g
蛋挞皮 6个
牛奶 150ml

辅料

白糖 1勺
淡奶油 100ml
鸡蛋 2个
淀粉 1勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材准备。
2
2稼祺藜麦开水煮15分钟，沥干备用。
3
3将蛋黄分离出来，加入1勺淀粉搅拌均匀。
4
4将牛奶、淡奶油和白糖混合，并搅拌至白糖融化。（可选择加热）。
5
5将二三步混合搅均匀，并过滤成细腻的蛋挞液。
6
6将蛋挞液和藜麦米放入蛋挞皮中，放入烤箱，220度烤25分钟即可。
7
7美味出炉咯。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品烘焙甜品下午茶

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