菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 宝宝零食——每日一根奶酪棒

宝宝零食——每日一根奶酪棒

宝宝零食——每日一根奶酪棒

�� “奶酪棒在家做简单又实惠。”
(展开) ��

食材

主料

牛奶 150g
芝士片 3片

辅料

吉利丁片 10g
白糖 10g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好150g牛奶，3片芝士片，10g吉利丁片和10g糖。
2
2吉利丁片用冷水泡软备用。
3
3准备好模具，如果没有模具用玻璃保鲜盒也可以，成型后用刀切成小块。
4
4牛奶、芝士片和白糖放入不沾的奶锅。
5
5小火加热，把奶酪片彻底煮融化。
6
6奶酪液趁热过筛，做出来的奶酪更细腻。
7
7奶酪液温度降到60度以下，加入软化的吉利丁片，搅拌融化。
8
8倒入模具中，冰箱冷藏室放置4小时以上定型。
9
9用牙签分离奶酪棒和模具，小心的脱模。味道和超市里的一样。可以把部分牛奶换成芒果泥或其它果泥，就是水果口味的奶酪棒。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品零食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册