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黄金玉米烙❗️香甜玉米烙❤️饭店大菜在家轻松搞定

黄金玉米烙❗️香甜玉米烙❤️饭店大菜在家轻松搞定

�� “香甜玉米烙，吃酒席的时候经常最后被当做主食甜品上桌，外表酥脆，内心香甜，很受大家欢迎的甜品小食。”
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食材

主料

甜玉米粒 280g

辅料

糯米粉 30g
玉米淀粉 25g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1玉米罐头一袋280克，糯米粉30克，玉米淀粉25克，秤重后备用。
2
2甜玉米粒控一下水放入盆中，把糯米粉玉米淀粉混合放进去。
3
3混合均匀。
4
4不粘锅中刷少许油，把混合好的玉米粒倒进去，用铲子压成圆饼状。
5
5另外一个锅提前把油烧6-7成热，倒进玉米烙上面，油量最少没过玉米，中火炸到金黄。
6
6如图，玉米完全粘在一起，可铲起来，关火。
7
7放在厨房纸巾上吸出表面油分。
8
8表面撒白糖，切块装盘。
9
9外皮酥脆，香甜可口，大人小孩抢着吃。

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品家常菜中式宴请午餐晚餐

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