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苹果冰凉粉

苹果冰凉粉

�� “夏日炎炎，在家做冰凉粉，简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好，颜色粉嫩，淡淡的苹果香，切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉，这方法挺好的。”
(展开) ��

食材

主料

苹果 1个
凉粉 15克

辅料

糖少许
炼奶少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1备好食材:如图。
2
2将苹果用盐清洗干净。
3
3削皮，只取皮。
4
4将苹果皮放入小汤锅加一碗水煮开继续3分鐘。
5
5颜色变粉粉的。
6
6倒出隔掉苹果皮。
7
7重新将过滤好苹果水倒回锅里，加15克凉粉。
8
8加少许糖煮开。
9
9边煮边搅(煮沸即可)。
10
10取少许苹果切成小丁放入玻璃盒。
11
11将煮好的凉粉倒入，自然晾凉疑固，放入冰箱冰镇。
12
12这是冰镇好的凉粉。
13
13用刀划成小块，喜歡加其他干果或水果，酸奶都可以。
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14成品图。加了少许炼奶更好看。
15
15成品图。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品夏季食谱

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