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香脆肉包饭 | 有肉有
烤得焦脆的里脊肉外皮,再配上糯糯的米饭,荤素搭配营养美味,让人食欲大增。不爱吃肉或者饭的小朋友可以试试这个做法噢。或者平时做便当带去学校或者公司也是相当赞!-麦子厨房

食材

主料
  • 切片里脊肉 12片
  • 煮熟米饭 60g
  • 青瓜丁 20g
  • 玉米粒 20g
  • 香肠丁 20g
  • 叉烧酱 20g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香脆肉包饭 | 有肉有步骤1
    1
    1、将米饭倒入调理盆中,倒入青瓜丁、玉米粒、火腿丁和叉烧酱,搅拌均匀。
  • 香脆肉包饭 | 有肉有步骤2
    2
    2、取一片里脊肉片,舀入约20g拌好的米饭,包裹起来。
  • 香脆肉包饭 | 有肉有步骤3
    3
    3、包好的饭团裹上一层玉米淀粉。
  • 香脆肉包饭 | 有肉有步骤4
    4
    4、小红锅装上平烤盘,预热完成后,刷入适量食用油,放入饭团,刷上酱油。
  • 香脆肉包饭 | 有肉有步骤5
    5
    5、盖上上盖,烘烤5分钟后翻面继续烘烤3分钟即可。
  • 香脆肉包饭 | 有肉有步骤6
    6
    6、也可以包成三角形,以同样的办法和时间烘烤。

小贴士

肉片切簿些,用里脊肉更好切片,切出来比较长。
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:小吃 小吃 烧烤 聚会 儿童 夜宵 点心 烤

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