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> 干炒竹节虾
干炒竹节虾
GoodNight
1张图片
竹节虾又名日本对虾,肉质紧密Q弹有咬劲鲜味不及中国东方虾。适合炒、煮吃。
(展开)
食材
主料
竹节虾
500g
辅料
精盐
5g
10分钟内
准备时间
10分钟内
制作时间
用餐人数
步骤
1
虾洗净控水备用
2
下盐烧五成热
3
小火炒虾
4
翻炒红熟至勺底无水即成
5
成品
小贴士
竹节虾肉厚实含水少,炒时过干可稍加水。
(展开)
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菜谱标签:海鲜 海鲜 原味 炒 补钙
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