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白灼竹节虾

白灼竹节虾

�� 严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
节日的餐桌上怎么少的了虾？虾的做法有很多种，但是最简单，最原汁原味的享受.还数白灼虾.(展开) ��

食材

主料

竹节虾 400g

辅料

油适量
料酒适量
姜适量
葱适量
先抽适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材漂净沥干，
2
锅里放入一碗清水，加些料酒，姜，葱，一点植物油，煮开2分钟。
3
放入竹节虾
4
煮开3分钟，捞出，
5
放入凉白开浸泡一下，装盘，
6
用料酒，香醋，先抽，姜末葱花等调成自己喜欢的蘸料即可食用。

小贴士

1.煮虾的水里放些油，焯好的虾比较漂亮。
2.煮虾的时间根据虾的大小而定，但是时间不能够长，一长就老了。
3.蘸料根据自己喜欢的调.

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜下酒菜中秋节宴请煮补钙原味快手菜海鲜

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