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浓香咖喱虾

浓香咖喱虾

�� 快手家常菜，简单易做。虾性质偏暖，咖喱温热，适合冬天吃，暖身又暖心(展开) ��

食材

主料

虾 250g

辅料

油适量
盐适量
咖喱 20g
洋葱 20g
牛奶少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
虾洗净，去虾须和尖刺，沥净水份备用
2
热锅热油，将洋葱丝炒软
3
入咖喱块或咖喱粉，翻炒出香味
4
放入虾翻炒
5
加少许牛奶，将虾炒熟，出锅前加少许盐即可

小贴士

1. 懒得拆虾线了，呵呵。
2. 因为孩子也要吃，所以没用辣味咖喱。喜欢吃辣的筒子们可以自便。
3. 牛奶是为了去腥和提鲜，用椰浆也可以。用了牛奶颜色也比较好看。
4. 植物油稍微多一些，炒出来的虾才油亮好看。
5. 咖喱粉要炒一下才比较香。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜咖喱味快手菜海鲜热菜

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