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香辣花蛤蟹

香辣花蛤蟹

�� 一锅烧，全都有。用花蛤配了蟹，这鲜味就我知道呀。本来是想炒香辣蟹，又想着偷懒一下，于是就有了今天的特鲜香辣锅。这吃货就是幸福，朋友知道我爱吃，还专门送了一份香辣酱包。我用它试了蔬菜，今天又用它试海鲜，只能说一个字“妙”。朋在们喜欢也可以参考一下。(展开) ��

食材

主料

棱子蟹 2只
花蛤 400g

辅料

油适量
酱油适量
平菇适量
西芹适量
香葱适量
香辣酱包 1包

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所用食材。
2
锅里加入油下姜片爆香。
3
再将洗切好的蟹块下锅。
4
煎炒至蟹壳透红。
5
再将洗好的花蛤下锅。
6
加入香辣咸酱。
7
再将平菇及西芹下锅。
8
加少许的清水及酱油微焖一下，最后再加入葱段提香即可。
9
这样子一份香辣花蛤蟹就完成了。

小贴士

香辣酱包是带咸的食材，要注意酱油的用量。花蛤会少许的出水，因此锅里就不要再加清汤了。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜家常菜懒人食谱海鲜私房菜

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