白胡椒豆腐鲫鱼汤

�� 鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。它肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合小孩，中老年人和病后虚弱者食用。
豆腐，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。
白胡椒，温中散寒，下气，消痰，气味芳香，是喜欢的调味口之一。特别是秋冬季节，多食用一些胡椒，除了散寒以外，还能起到温补脾胃的作用。
白胡椒豆腐鲫鱼汤，是上周末在家熬煮的一道汤。广东这天气，如同过山车似的，乎冷乎热的，喝上一碗汤汁似牛奶的鱼汤，暖和到心坎里，真心好！！！(展开) ��