菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 冰糖葫芦

冰糖葫芦

冰糖葫芦

�� 山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。(展开) ��

食材

主料

山楂 40个

辅料

冰糖 200g
水 200g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
山楂洗净去核。
2
用竹签穿起来。
3
锅中倒入冰糖和水，大火烧开转中火。
4
当冒起大泡时转小火，并用铲子不停的翻动，让它受热更均匀。
5
当颜色浓稠且发黄时，可以用一根筷子沾一点儿糖放冷水中冷却，咬一口，如果是脆的就可以了。这时放下山楂滚一圈，让山楂都沾满了糖。
6
好吃的冰糖葫芦就好了！
7
酸甜开胃！

小贴士

熬糖一定要有耐心。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食儿童零食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册