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香橙藕片

香橙藕片

�� 橙汁藕片酸甜爽口，是佐酒下饭的简单佳肴。特别夏天，清爽的藕片酸酸甜甜，的对健康也是极有好处的。橙汁藕片的做法很简单，新厨娘很容易上手。(展开) ��

食材

主料

鲜藕 500g
大甜橙 1个
山楂糕 100g

辅料

糖 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料
2
原料
3
1
4
入沸水焯一分钟。
5
将藕片放入冷开水中冷却。
6
将甜橙去皮
7
加入糖榨汁。
8
过滤后备用。
9
山楂糕切片。
10
将冷却后的藕片滤干水份放入盘中
11
将橙汁倒进盘里完全淹没藕片，放冰箱冷藏3小时以上或整夜。

小贴士

厨房小语：1.如果嫌用鲜橙汁麻烦，可选用甜橙味果珍，浓度需要大一些。
2.糖的多少依自己的口味而加。
3.山楂糕切丝放入藕中也可。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜凉菜宴请家常菜素菜聚会冰箱

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