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沙拉糖不甩
之前就看到很多人做糖不甩,说是糖不甩还有很好的寓意,有一个甜蜜的故事,我向来喜欢吃软糯的年糕类食品,所以就特别留意了一下大家怎么做的,看到大家也就是做一个没有馅的汤圆后熬一个糖水,然后撒点花生碎这样,看着也没有什么难度啊,我在市场看到有做好的小汤圆,就拿回来做了,正好家里有沙拉酱,我就最后又挤了点进去,发现更好吃了,又甜又香的呢~

食材

主料
  • 小汤圆 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 沙拉糖不甩步骤1
    1
    准备适量小汤圆。
  • 沙拉糖不甩步骤2
    2
    锅中水烧开把小汤圆放入煮熟煮透。
  • 沙拉糖不甩步骤3
    3
    煮熟的汤圆捞出放入碗内。
  • 沙拉糖不甩步骤4
    4
    锅中再放适量水,放入几块冰糖。
  • 沙拉糖不甩步骤5
    5
    把锅中的冰糖熬融化呈粘稠状态。
  • 沙拉糖不甩步骤6
    6
    已经炒熟的花生米把外层的皮去掉。
  • 沙拉糖不甩步骤7
    7
    把花生米放入保鲜袋内用擀面杖碾碎。
  • 沙拉糖不甩步骤8
    8
    煮好的冰糖水倒入汤圆内。
  • 沙拉糖不甩步骤9
    9
    圆子上面撒一层花生碎。
  • 沙拉糖不甩步骤10
    10
    再在上面挤上一层丘比香甜味的沙拉酱即可。

小贴士

也可以换成有馅的汤圆来做。
糖水要熬的比较粘稠出来才比较好吃的。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 小吃 沙拉 煮 甜品 白领 粤菜

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